Ciao a tutti! Una sera volevo fare una torta, ma era troppo tardi perché i supermercati delle vicinanze fossero aperti, allora mi sono dovuta arrangiare con ciò che avevo in casa (lo so, stare senza uova, come si fa! :D ). Comunque, devo dire che l'esperimento è RIUSCITISSIMO, altrimenti non ve lo proporrei neanche, ovviamente! :D Un buonissimo plumcake, se però non vi piace il cioccolato potete provare gli altri sul sito, cliccando [QUI](https://lericettedellawetta.it/?s=plumcake). ## INGREDIENTI PER IL PLUMCAKE AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E BURRO: [ingredients title="Ingredients"] - 330  g di farina 00 - 80 g di zucchero di canna integrale - 40 g di zucchero semolato - 250 g di acqua - 80 g di olio di semi - 40 g di cacao - 100 g di cioccolato fondente - 1 bustina di lievito - un pizzico di sale [/ingredients]