Buon 1 Maggio a tutti! Per riprendersi un pò dai super ponti di pasqua e del 25 Aprile, nella festa dei lavoratori vi consiglio questa ottima variante alla mia vecchia [la torta un minuto](https://lericettedellawetta.it/torta-un-minuto)! La **torta un minuto... INTEGRALE**! ## INGREDIENTI PER LA TORTA UN MINUTO INTEGRALE: [ingredients title="Ingredients"] - 250g farina integrale - 200g zucchero - 2 uova - 60 ml olio di mais - 100 ml di latte - 1 bustina di lievito - un pizzico di sale - 150 ml acqua - zucchero a velo qb - 100 gr di cioccolato fondente [/ingredients]

Il **ciambellone variegato** è molto semplice da fare: qualche ciotola, un pò di olio di gomito e vi sveglierete molto più felici per i prossimi giorni perché avrete una buona torta da accompagnare al vostro té, latte o acqua! A proposito, sapevate che [bere un bicchiere d'acqua la mattina fa benissimo](http://viverepiusani.it/benefici-bere-bicchiere-d-acqua-digiuno/)? Comunque, senza perdere altro tempo, allacciatevi i grembiuli e accendete i forni perché partiamo! ## INGREDIENTI PER IL CIAMBELLONE VARIEGATO: - 3 uova - 225g di farina 00 - 175g di burro - 130g di zucchero - 50g di cioccolato al latte - 200g di latte - 1 cucchiaio di cacao amaro - 1 bustina di lievito - 1 bustina di vanillina - sale q.b.

Ciao a tutti!! Oggi ho voluto preparare le **ciambelline biscottate** perché le ho mangiate per il té pomeridiano questo weekend ed è stato amore a prima vista! Quando poi ho scoperto che la ricetta è semplicissima e si impiega tutto compreso 20 minuti (se si è rapidi e con un aiutante), non ho potuto resistere! Ho dovuto farli e condividerne il risultato con voi! Come dicevo, sono perfetti con il tè (anche se è necessario dell'autocontrollo..., lo ammetto) ma anche da soli si difendono molto bene e, eccetto il forno, si può fare TUTTO a mano! In più gli ho dato anche un nome secondo me fantastico: I Ciambiscotti! ## INGREDIENTI PER LE CIAMBELLINE BISCOTTATE: - 350g di farina 00 - 100g di burro - 150g di zucchero - 2 uova - 1 bustina di lievito - 1 bustina di vanillina - due cucchiai di latte