Frolla-Montata

Biscotti con sparabiscotti
Biscotti

Biscotti di frolla montata

Era tempo che volevo provare la **sparabiscotti** e finalmente ne ho avuto l'occasione. Girando per il web ho trovato questa ricetta fantastica., provatela anche voi! I vostri **biscotti** finiranno subito per quanto sono buoni! Se non avete la sparabiscotti si può usare una normale tasca da pasticcere e creare forme diverse. Se si utilizza la sparabiscotti é molto importante **NON IMBURRARE** la teglia e NON mettere la carta forno, altrimenti i biscotti non si staccheranno dalla sparabiscotti. ## INGREDIENTI - 240 g di burro - 2 uova - 540 g di farina - 180 g di zucchero - 1 bustina di vanillina - sale ## VARIANTE AL CACAO: - 1 cucchiaio raso di cacao amaro - 1/2 cucchiaio di zucchero a velo