Focaccia

Focaccia nera
Pizze-E-Focacce

Focaccia nera

Vi avevo già proposto la ricetta della [pizza nera](http://lericettedellawetta.it/pizza-nera/) e ho voluto provare anche a fare la **focaccia** con la stessa farina! Io la trovo davvero deliziosa e spero piaccia anche a voi :) Fatemi sapere! ## INGREDIENTI PER LA FOCACCIA NERA - 500 g di farina ai 7 cereali (io ho preso la MOLINO SPADONI Pane Nero) - 1 bustina di lievito secco - 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva + un filo d'olio da mettere sopra l'impasto prima di infornare - 300 ml di acqua tiepida + 2 o 3 cucchiai da mettere sopra l'impasto prima di infornare - sale qb
Focaccia con pomodorini
Pizze-E-Focacce

Focaccia con pomodorini

La mia passione per i lievitati è infinita, ne mangerei ad ogni ora della giornata! Oggi vi propongo la focaccia con i pomodorini fatta con il lievito di birra. La ricetta è semplice e il risultato è assicurato! INGREDIENTI: - 600g di farina manitoba - 400 ml di acqua - 2 cucchiaini di zucchero - 140 ml di olio extra vergine di oliva - 15 g di sale - 25g di lievito di birra - pomodorini qb