Ciambelle al forno
È impossibile resistere alle golosissime **ciambelle** e, per evitare di friggere, ho voluto provare a realizzarle **al forno** e il risultato è stato strepitoso. Sono soffici, golose e facili da realizzare, ideali per la colazione. Io ho scelto di decorarle con lo zucchero ma potete glassarle o ricoprirle di cioccolato a vostro piacimento.
## INGREDIENTI PER LE CIAMBELLE
- 230 ml di latte
- 60 g di zucchero
- 1 uovo
- 450 g di farina manitoba
- 7 g di lievito di birra
- 100 g di burro ammorbidito
- vanillina o semi di mezza bacca
- un pizzico di sale

