DolciNatale si avvicina, i dolci ed il cioccolato o cacao scorrono a fiumi, noi vi "aiutiamo" aggiungendo altra carne al fuoco: i **brownies marmorizzati** sono un'ottima ricetta da portare alle cene pre-natalizie se vi siete stancati dei soliti panetùn o dei pandori!
La ricetta è per 8-12 persone ed è semplicissima da seguire.
## INGREDIENTI PER I BROWNIES MARMORIZZATI:
[ingredients title="Ingredients"]
- 150 g di farina 00
- 30 g di cacao
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 150 g di burro
- 250 g di cioccolato fondente
- 190 g di zucchero
- 4 uova
- 120 g di formaggio spalmabile morbido
- 1/2 cucchiaino di sale fino
[/ingredients]
MuffinE' decisamente arrivato l'autunno, per lo meno qui a Milano, e ho deciso di salutare definitivamente il bel tempo con i **Muffin cioccolato e pere**!
Infatti già dalla foto di copertina potete notare come questa ricetta in realtà l'abbia preparata a Settembre, ero sicura dovesse arrivare il brutto tempo ma siamo stati graziati fino ad inizio Novembre, niente male devo dire!
Eccovi quindi la ricetta per i **muffin cioccolato e pere.**
## INGREDIENTI PER 12-18 MUFFIN CIOCCOLATO E PERE:
[ingredients title="Ingredients"]
- 180 g burro
- 380 g farina
- 150 g di zucchero
- 250 ml latte
- 2 uova intere
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- sale
- 2 pere mature
- 100 g di cioccolato fondente
[/ingredients]
BiscottiI **biscotti vegani avena e cioccolato**, continuando sul tema **vegano** sono la rivistazione dei **biscotti avena e cioccolato ( [LINK](https://lericettedellawetta.it/biscotti-di-avena-e-cioccolato-bianco/)).**
Come per la ricetta non vegana, consiglio l'utilizzo dell'avena Quaker! [amazon\_link asins='B005FIVLBE' template='ProductAd' store='lericedellwet-21' marketplace='IT' link\_id='836a63e2-064f-11e7-a188-6752871b9377']
Questa volta utilizziamo il cioccolato fondente, da sminuzzare in pezzi non troppo piccoli.
Partiamo!
## INGREDIENTI PER I BISCOTTI VEGANI AVENA E CIOCCOLATO :
[ingredients title="Ingredients"]
- 100 g di margarina
- 90 g di zucchero di canna
- 1 banana
- 1 bustina di vanillina
- 100 g di farina 00
- 150 g di avena
- un pizzico di sale
- 100 g di cioccolato fondente
[/ingredients]