Non poteva mancare la ricetta classica per eccellenza: il **tiramisu** al caffè! Sono riuscita a farlo mangiare anche al mio ragazzo a cui non piace il caffè, incredibile! Se anche a voi il caffè non fa impazzire, perchè non provate le mie due varianti alla fragola ( [QUI LA RICETTA](https://lericettedellawetta.it/tiramisu-alle-fragole/)) e all'ananas ( [LINK](https://lericettedellawetta.it/tiramisu-allananas/))! ## INGREDIENTI PER IL TIRAMISU CLASSICO: [ingredients title="Ingredients"] - 30/35 savoiardi - 500g di mascarpone - 200g di zucchero - 4 uova - 4 tazzine di caffè - cacao amaro [/ingredients]

Un'altra ricetta, quella del **salame di cioccolato**, molto semplice, divertente e velocissima da fare, infatti ci occuperà solo 30 minuti! In più non è necessario alcuno strumento, si fa tutto con le mani! Se non avete ancora avuto l'occasione, fate un salto sul sito dei nostri amici di Roma che si occupano di ricreazione ai bambini, [CLICCA QUI](http://www.mani-culturaperbambini.it/) per saperne di più! ## INGREDIENTI PER IL SALAME DI CIOCCOLATO: [ingredients title="Ingredients"] - 350 g di biscotti secchi - 100 g di cacao amaro - 150 g di zucchero a velo - 150 g di burro sciolto - 4 tazzine di caffè ristretto - 2 uova - 2 tappini di rum - 1 bustina di vanillina - 1 busta di plastica per alimenti - 1 pizzico di sale [/ingredients]