Biscotti di frolla montata
Era tempo che volevo provare la **sparabiscotti** e finalmente ne ho avuto l'occasione.
Girando per il web ho trovato questa ricetta fantastica., provatela anche voi! I vostri **biscotti** finiranno subito per quanto sono buoni!
Se non avete la sparabiscotti si può usare una normale tasca da pasticcere e creare forme diverse.
Se si utilizza la sparabiscotti é molto importante **NON IMBURRARE** la teglia e NON mettere la carta forno, altrimenti i biscotti non si staccheranno dalla sparabiscotti.
## INGREDIENTI
- 240 g di burro
- 2 uova
- 540 g di farina
- 180 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- sale
## VARIANTE AL CACAO:
- 1 cucchiaio raso di cacao amaro
- 1/2 cucchiaio di zucchero a velo
